Giới thiệu
Đùi Heo Muối JAmon
Món thịt heo Jamon Iberico xuất xứ từ bán đảo Iberico thuộc miền nam Tây Ban Nha. Nhờ vào hương vị đặc biệt của mình, món ăn này đã chinh phục hầu như mọi khẩu vị khó tính nhất và trở thành đặc sản của Tây Ban Nha. Du khách đến với đất nước thuộc vùng biển Địa Trung Hải này hẳn không thể bỏ qua món thịt heo muối Iberico. Tại Việt Nam, thịt lợn muối Tây Ban Nha đã trở thành món ăn “Sang chảnh” được nhiều người săn lùng. Hiểu được điều này, nhiều cơ sở đã nhập khẩu thịt heo muối Iberico chính hãng để đáp ứng nhu cầu của thực khách sành ăn
ĐÙI HEO MUỐI MINI
ĐÙI HEO MUỐI MINI PONT JAMON CURADO TÂY BAN NHA 1KG
ĐÙI HEO MUỐI MINI JAMON SERRANO VALENT TÂY BAN NHA 1KG
ĐÙI HEO MUỐI ABRAHAM JAMON SERRANO MINI 1,1KG
ĐÙI HEO MUỐI NGUYÊN CÂY
ĐÙI HEO MUỐI JAMON SERRANO VALENT TÂY BAN NHA 6.5KG
ĐÙI HEO MUỐI JAMON IBERICO LEGADO TÂY BAN NHA 7KG
ĐÙI HEO MUỐI JAMON SERRANO ELPOZO TBN 7KG
ĐÙI HEO MUỐI JAMÓN
BẢO QUẢN ĐÙI HEO THEO CÁCH TÂY BAN NHA
Đùi heo Jamon Tây Ban nha thường được ăn trong một thời gian dài với số lượng nhỏ, như một món ăn nhẹ hàng ngày hoặc ăn tiệc, ăn trong lễ tết vì vậy một đùi heo duy nhất có thể kéo dài nhiều tháng. Do vậy chỉ cần bảo quản đúng cách sẽ có thể dùng được rất lâu
Bảo quản nơi thoáng mát
Sản phẩm được bảo quản trong bầu không khí khô ráo, mát mẻ, nơi nhiệt độ lý tưởng nằm trong khoảng từ 18 độ đến 30 độ C
Không sử dụng nilon bọc thực phẩm
Bạn không sử dụng nylon hay nhựa để bọc Jamon của mình, vì nó cần phải có khả năng “thở” nên nó sẽ nhanh hỏng, mốc
Đừng lo khi nhìn thấy nấm mốc trên đùi heo
Trong thực tế, nấm mốc là một dấu hiệu của một giò heo đúng tuổi, hoàn toàn vô hại và đảm bảo giò heo có hương vị thơm ngon độc đáo
